Le panier du mercredi

Le mercredi est le jour de la "cueillette des légumes" que nous allons chercher, en provenance de la ferme de Carignan. C'est la surprise chaque semaine: nous ne choisissons pas les produits mais nous laissons surprendre par ce qui est proposé. Ce système a l'avantage de nous faire manger plus de légumes, mais surtout des plats différents: je n'aurais jamais pensé à cuire du chou rouge au pommes (excellente recette sur Marmiton!) ou des échalotes en papillottes. Le must: un gratin de côtes de blettes au jambon: Hugues a gratté le plat et Martin a mangé toute sa part!...C'est aussi un bon moyen d'apprendre à Martin à reconnaitre ces légumes. Il m'aide à ranger les pommes de terre une à une en rentrant, ce qui prend du temps, mais est très amusant pour tout le monde!

Et puis il y a tout de même un côté sympathique à rentrer à la maison avec un beau panier bien garni!